мы делаем всё, чтобы вы думали только о своем бизнесе
Ремонт кафе под ключ в Москве
-
Инженерия под формат кафе
Проектируем электрику, вентиляцию, воду и канализацию под кухню, бар и оборудование.
-
Быстрый запуск объекта
Планируем работы так, чтобы кафе можно было открыть без затянутых переделок.
-
Прозрачная смета
Фиксируем состав работ, материалы, этапы и условия до начала ремонта.
-
Работаем с HoReCa
Понимаем требования кафе, кофеен, пекарен, барных зон и небольших ресторанных форматов.
Почему кафе нужен специализированный ремонт
Кафе кажется проще ресторана, но по ремонту это такой же коммерческий объект с высокой ценой ошибки. Здесь важны не только интерьер и посадка, но и кухня, барная зона, вентиляция, электрика, мокрые точки, склад, санузлы, маршруты гостей и персонала
Кухня и барная зона
Продумываем расположение оборудования, мойки, хранения, барной стойки и рабочих маршрутов.
Вентиляция и вытяжка
Считаем воздухообмен, вытяжку и кондиционирование до начала отделки.
Посадка и гостевые маршруты
Учитываем проходы, столы, кассу, выдачу, санузлы и движение персонала.
Запуск без переделок
Готовим проект и смету так, чтобы кафе можно было открыть без хаоса на финише.
Что входит в ремонт кафе под ключ
Комплексный подход к ремонту кафе: от обследования помещения и планировочных решений до инженерии, отделки, монтажа и подготовки объекта к открытию.
Ремонт под ключ
Берем полный цикл работ: обследование, смета, инженерные системы, отделка, контроль этапов и сдача объекта.
Перепланировка зала и кухни
Оптимизируем пространство под посадку, кассу, барную зону, кухню, склад, санузлы и служебные помещения.
Инженерные системы
Проектируем и монтируем электрику, вентиляцию, кондиционирование, воду, канализацию и слаботочные сети.
Отделка HoReCa
Используем материалы, которые выдерживают поток гостей, влажную уборку, нагрузку и ежедневную эксплуатацию.
Дизайн кафе и кофеен
Создаем интерьер, который работает на атмосферу заведения, удобство гостей и скорость обслуживания.
Что влияет на стоимость ремонта кафе
Честно оцениваем объем работ и подбираем решение под формат кафе, состояние помещения, сроки запуска и бюджет проекта.
-
Формат заведения
Кофейня, кафе с кухней, пекарня, take away или зал с посадкой требуют разного объема работ.
-
Состояние помещения
Shell & Core, помещение после арендатора и действующее кафе отличаются по демонтажу, инженерии и срокам.
-
Сложность инженерии
Вентиляция, вытяжка, электрика, вода, канализация и кондиционирование сильно влияют на итоговую смету.
-
Кухня и оборудование
Чем больше оборудования, мокрых зон, хранения и рабочих процессов, тем выше требования к планировке и сетям.
-
Уровень отделки
На стоимость влияют материалы, свет, мебельные решения, барная стойка, санузлы и износостойкость покрытий.
Что входит в стоимость
-
Выезд инженера и обследование объекта - Разработка проекта и рабочей документации
- Согласования и сопровождение
- Поставка и доставка материалов и оборудования
- Строительно-монтажные работы
- Уборка и вывоз строительного мусора
Ответим в течение рабочего дня
и подготовим предварительный расчёт.
Этапы ремонта кафе
Прозрачный процесс от идеи до готового кафе. Вы понимаете, что происходит на каждом этапе и за что платите.
Аудит помещения
Изучаем объект, состояние инженерии, ограничения здания и задачи будущего кафе.
Планировка и ТЗ
Разрабатываем логику зала, кухни, барной зоны, кассы, склада, санузлов и служебных помещений.
Смета и график
Формируем расчет стоимости, состав работ, календарный план и порядок этапов.
Инженерный этап
Монтируем электрику, вентиляцию, воду, канализацию, кондиционирование и слаботочные сети.
Отделка и оснащение
Выполняем черновые и чистовые работы, готовим зал, кухню, барную зону и входную группу.
Сдача объекта
Проверяем системы, устраняем замечания и передаем кафе к запуску.
Соблюдаем сроки, бюджет и стандарты качества на каждом этапе проекта.
Чем ремонт кафе отличается от обычного коммерческого ремонта?
Полезные материалы перед стартом проекта
Нужен ремонт кафе без переделок?
Спроектируем, согласуем и выполним ремонт кафе под ключ — с учетом кухни, вентиляции, зала, барной зоны, сроков запуска и бюджета.
Компания Remkon выполняет ремонт кафе, кофеен, пекарен и других объектов HoReCa с учетом реальной эксплуатации. Мы оцениваем помещение до старта, готовим смету, продумываем инженерные системы и организуем работы так, чтобы объект был готов к открытию без лишних переделок.