Отзывы
О нас

Ремонт кафе и ресторанов под ключ в Москве

Выполняем ремонт кафе, ресторанов, баров и других объектов HoReCa с расчетом сметы, понятными сроками и подготовкой к открытию
Выполненные проекты Две компактные кофейни LEBO

Кофейни LEBO - интерьер в экстремально компактном пространстве

Реализовали две кофейни площадью 13–15 м² в центре Москвы по единой интерьерной концепции. В одной локации ширина помещения составляла всего 2,32 м, поэтому крупноформатную плитку 1,2 м, световую линию, зеркала, латунные вставки, мебель и кофейное оборудование пришлось увязать с точностью до конкретных мест. Обе точки реализовали за 2 месяца.

2 локации 13–15 м² 2 месяца Сдан
13–15м²
площадь каждой точки
2локации
в центре Москвы
2мес.
срок реализации
2,32м
ширина помещения

Задача

Заказчику требовалось реализовать две кофейни площадью 13–15 м² в центре Москвы по одной интерьерной концепции, адаптировав её к разной геометрии помещений. Самая узкая локация имела ширину 2,32 м при размере крупноформатной плитки около 1,2 м.

На такой площади последовательность работ становилась критичной: материалы, рабочие и оборудование одновременно занимали значительную часть помещения. Мебель, освещение и кофейное оборудование проектировались под конкретные точки, поэтому ошибки в уровнях или привязках на ранних этапах повлияли бы на весь последующий монтаж.

Решение

В интерьере использовали крупноформатную плитку, декоративную штукатурку, латунные вставки, зеркальные элементы, сложное освещение и индивидуальную мебель. Перед чистовой отделкой основания вывели под фактическую толщину каждого материала, чтобы после монтажа плитка с клеем толщиной около 15 мм и более тонкие декоративные покрытия сходились в одной плоскости.

Отдельной точности потребовала световая линия, которая проходит со стены на потолок и продолжается на противоположной стороне. Все привязки увязали с мебелью и оборудованием, затем ту же интерьерную концепцию адаптировали ко второй локации с другой геометрией и расположением радиаторов.

Ход работ

  • 01Подготовка оснований под разные материалы
  • 02Механизированная стяжка и влагоудаление
  • 03Укладка плитки и штукатурка стен
  • 04Установка световой линии и зеркальных элементов
  • 05Монтаж индивидуальной мебели и оборудования
  • 06Адаптация проекта ко второй локации и реализация

Первую кофейню использовали как реализованный прототип для второй точки. Концепцию сохранили, а размеры мебели, отделки и инженерных привязок пересчитали под новую геометрию и расположение радиаторов. В обеих локациях крупноформатная плитка, штукатурка, зеркала, свет и оборудование собраны в компактном пространстве без визуальных разрывов по уровням.

Смета и график до старта
Работаем по регламентам площадки
Один подрядчик на объекте
Инженерия под кухню
и зал

Профессиональная адаптация коммерческих площадей под формат общепита.
Проектируем инженерные системы, выполняем чистовую отделку и готовим объект к эксплуатации с соблюдением норм СанПиН и МЧС. Работаем по договору с НДС.

Ремонт кафе и ресторанов в Москве: от технического аудита до подготовки к открытию

>
0
0
>
>
0
>
0
Решение задач и внимание к деталям. Строим не стены, строим решения
Готовых объектов
Квадратных метров общая площадь проделанных работ
Довольных заказчиков, которые возвращаются к нам повторно
Успешно выполненных госконтрактов

О нас

Репутация, построенная на доверии

Отзывы

KOJO
Анастасия К.
25.05.25
22.03.24
Благодарственное письмо
Выражаем благодарность за профессиональный подход. Все работы соответствуют договору, претензий нет. Готовы рекомендовать вашу компанию
Университетская клиника РУДН
30.05.25
Благодарственное письмо
LEBO COFFEE
13.11.24
Благодарственное письмо

Частые вопросы по ремонту кафе и ресторанов

Да, если формат объекта это позволяет. В таких случаях продумываем поэтапный график, чтобы сократить простой бизнеса.