Отзывы
О нас
РЕМКОН - ремонт кафе и ресторанов под ключ в Москве
Ремонт кафе и ресторана в Москве

Ремонт кафе и ресторанов под ключ в Москве

Кафе, рестораны, бары и другая HoReCa. Смета до старта, инженерия кухни и зала, подготовка к открытию.

Смета до старта, регламент площадки, один подрядчик

Ремонт кафе и ресторана требует синхронизации множества специалистов: электрика, сантехника, вентиляции, отделки. Работаем по единому плану, регламент согласуем с администрацией здания, все под одной ответственностью.

  • Проектирование и согласование с МЧС и СанПиН
  • Электрика, вентиляция, водоснабжение и канализация
  • Отделка зала и кухни под ключ
  • Договор с НДС и график по этапам
01
СМЕТА И ИНЖЕНЕРИЯ

Инженерия кухни и зала

Спроектируем вентиляцию, электрику под оборудование, горячее и холодное водоснабжение, канализацию. Все согласуем с администрацией до старта.

02
РЕГЛАМЕНТ И ОТКРЫТИЕ

Подготовка к открытию

Согласуем этапность с администрацией, соблюдаем регламент соседей, получаем необходимые справки. Завершим работы, готовим пространство к открытию.

Кафе, рестораны, бары

Каждый тип заведения требует своего подхода к инженерии, отделке и функциональности. Работаем со всеми форматами общепита от компактных кофеен до полносервисных ресторанов.

Кафе

Компактные пространства 15–60 м² с открытой кухней, зоной обслуживания и местами для посетителей. Аккуратная отделка, функциональная вентиляция.

Ресторан

Большие пространства с разделением кухни и зала, складом, санузлами. Инженерия под полный спектр оборудования, кондиционирование воздуха.

Бар

Барная стойка, хранилище напитков и стекла, зал для посетителей. Отделка и свет подчеркивают концепцию, система охлаждения для напитков.

Порядок работы

Этап 01

Замер и техзадание

Осмотрим помещение, уточним концепцию, площадь, дату открытия и бюджет.

Этап 02

Проект и смета

Спроектируем инженерию, отделку, согласуем с администрацией, подготовим смету с НДС.

Этап 03

Подготовка площадки

Согласуем регламент работ, защитим соседей, организуем расписание по этапам.

Этап 04

Ремонт и открытие

Выполним все работы, получим справки, подготовим пространство к открытию.

Смета после замера и проекта

Стоимость ремонта кафе или ресторана зависит от площади, типа помещения, необходимости проектирования и согласования. Все работы выполняются по единому договору с НДС и графиком по этапам.

Кафе

Компактные помещения 15–60 м² с кухней и залом. Отделка, вентиляция, электрика и водоснабжение под стандартное оборудование.

Ресторан

Площадь от 60 м² с разделением зоны кухни, обслуживания и зала. Полная инженерия, проектирование, согласование с МЧС и СанПиН.

Договор с НДС

Все работы выполняются по договору с указанием стоимости, этапов, сроков и графика платежей. Закрывающие документы по завершении.

Смета: Окончательная стоимость рассчитывается после замера, уточнения концепции и разработки проекта. Пришлите план помещения и техническое задание — получите предложение в течение трёх дней.

Часто задаваемые вопросы и ответы

  • Можно ли ремонтировать действующее заведение поэтапно?
    Да, можно. Ремонт может идти параллельно с работой. Обычно зону кухни закрывают первой, переводят на временное оборудование или закупают готовое питание. Зал ремонтируем в часы закрытия или ночью. Согласуем расписание работ и график с администрацией здания и вашими соседями.
  • Сколько времени после выезда до открытия?
    После завершения основных работ требуется 5–10 дней на просушку стяжки, монтаж оборудования, проверку инженерии и генеральную уборку. Срок зависит от объёма работ и типа помещения. Все согласуется в договоре и отражается в графике.
  • Что входит в проектирование и инженерию?
    Проектируем электрику под оборудование, вентиляцию (дымоудаление из кухни), горячее и холодное водоснабжение, внутреннюю канализацию, кондиционирование зала. Все согласуем с администрацией и МЧС перед началом работ.
  • Как рассчитывается смета?
    Смета составляется после замера помещения, уточнения концепции и разработки проекта. Включает работы и материалы по позициям, с указанием сроков, этапов и сроков оплаты. Стоимость зависит от площади, состояния помещения и типа отделки.
  • Как заключается договор и какие условия?
    Договор подписывается на основе утверждённого проекта и сметы. Указываем стоимость с НДС, график работ, сроки оплаты по этапам, гарантии и обязательства сторон. Может включать штрафы за просрочку и условия досрочного завершения.
  • Что такое закрывающие документы?
    После завершения ремонта выдаём акты выполненных работ, гарантийный талон, справки от контролирующих органов (электроинспекция, противопожарная, санитарно-эпидемиологическая). Закрывающие документы нужны для страховки и в случае претензий.
  • Входит ли НДС в смету?
    Да, смета указывается с НДС. Все суммы в договоре и счётах включают налог. При оплате счёта вы получаете полный счёт-фактуру для бухгалтерии и налоговых вычетов.
  • Можно ли согласовать регламент работ с администрацией?
    Это наша обязанность. До начала ремонта письменно согласуем часы работы, дни и способы доставки материалов, место стояния машин, место временного хранения мусора. Соблюдаем покой соседей и коридорные правила здания.

Обсудим ремонт вашего кафе или ресторана?

Пришлите план помещения, список оборудования или техническое задание. Мы согласуем дату открытия, подготовим смету и проект, приступим к работе.

Смета к открытию

Перезвоним в течение 30 минут и обсудим детали ремонта.

Обсудим ваше кафе

Зал, кухня и дата открытия. Состав работ до договора.

Специалист смотрит план зала кафе